Tabliers de cuisine Lafont
Le tablier Lafont, en cuisine comme en salle
Un tablier Lafont protège la veste ou la chemise aux endroits où le service la salit : ventre, cuisses, genoux. Cette page réunit les tabliers de cuisine Lafont de la gamme Cook In, tablier de taille court pour le service et la préparation, tablier à bavette long pour la plonge, la boucherie et la pâtisserie, tablier en jean pour les concepts de cuisine ouverte et de bar. Les tissus sont ceux des vestes de la marque, polycoton lavable à 60 °C ou toile denim, avec liens longs à nouer devant ou derrière et poche plaquée sur les modèles de service. Les autres fabricants sont regroupés dans nos tabliers de cuisine.
Choisir la forme et le coloris
Le tablier de taille laisse le haut du corps libre et convient au service en salle et à la préparation froide ; le tablier à bavette couvre la veste entière et s'impose aux postes de plonge, de cuisson à la plancha et de découpe. Le blanc reste la référence en cuisine fermée, le noir et les couleurs sombres celle de la salle et des cuisines ouvertes. Le tablier se coordonne avec la veste de cuisine Lafont de la même collection ; pour le service, les tenues coordonnées de la marque sont présentées avec nos tenues de service et d'hôtellerie, et l'ensemble de la gamme sur la page Lafont Cuisine.